Proveedor: Gran Casar SL
Denominación de origen: Torta del Casar DOP
Maridaje recomendado: vino blanco joven o cerveza tipo abadía
Premios: Mejor queso 2021 por Alimentos de España
Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo natural vegetal y sal
Maduración: 60 días
Contenido: 3 quesos
Peso neto: 400 g unidad
Peso total: 1,3 kg aprox
Conservación: entre 6 y 10 °C
Temperatura de servicio: atemperar 30 minutos en temperatura ambiente
Consumo: 150 días desde el envasado
Precauciones: corteza no comestible.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g):
Valor energético: 1635 kJ / 394 kcal, Grasas: 32,8 g (de las cuales saturadas: 19,9 g), Hidratos de carbono: 2,3 g (de los cuales azúcares: <0,5 g), Proteínas: 22,5 g, Sal: 1,7 g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento: Pack 3 Tortas del Casar DOP 400g
Lista de ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo vegetal natural, sal
Alérgenos: Leche de oveja
Cantidad neta: 3 x 400 g netos (1,2 kg aprox)
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto
Condiciones de conservación/uso: Conservar entre 6 y 10 °C. Temperatura de servicio: atemperar 30 minutos antes de consumir. Corteza no comestible.
Nombre y dirección del operador alimentario: Quesos del Casar SL, Pol. Ind. "Charca del Hambre" parc.4, 10190 Casar de Cáceres, España.
Modo de empleo: Listo para consumir
País o lugar de origen: España
Nº de lote: Ver producto