Este AOVE aportará un matiz único a tus platos con un toque a bosque. Los hongos y la madera se funden con la variedad picual y logran dar con un resultado único que no encontrarás en otro producto. Esto es posible gracias a la variedad de trufa elegida. Conocida como trufa de verano, procede de los bosques de Teruel y se encuentra laminada en el interior del envase.
Para lograr que el aceite se impregne de los sabores se emplea la conocida como aromatización por maceración. Todo mediante un proceso artesanal controlado por los maestros de Elizondo. Un producto que le dará un toque gourmet a tus platos.