Denominación del alimento: Caja especial surtida con ibéricos (paleta, lomito, chorizo y salchichón), queso, cava, vinos, turrones, dulces y galletas, bombones, conservas de pescado y vegetales, aceite de oliva virgen extra y confituras gourmet.
Lista de ingredientes:
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– Paleta de Cebo Ibérica 50 % raza ibérica 4,5-5,0 kg SECRETO TERRA (DeRaza Ibérico): Paleta de cerdo ibérico, sal, conservador (E-250, E-252), antioxidante (E-331iii). Sin alérgenos declarados.
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– Estuche Queso Artesano Reserva y Queso Oveja Trufado CARMEN (Granja Rinya): Queso artesano (leche cruda): LECHE cruda de oveja (60 % mín.) y vaca (25 % mín.), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima (contiene HUEVO). Origen de la leche: España. Corteza no comestible. Queso de oveja trufado: LECHE pasteurizada de oveja, 3 % mín. paté de trufa (65 % champiñones (Agaricus bispora), aceite de girasol, 10 % Boletus edulis y grupo relativo, 8 % trufa (Tuber aestivum Vitt.), sal, pimienta, perejil, aroma a trufa y ajo), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima (contiene HUEVO). Corteza no comestible. Origen de la leche: España.
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– Lomito Ibérico de Cebo 450 g MONTEHONFRÍA (ficha Iberlinares): Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, jarabe de glucosa, dextrosa, azúcar, antioxidante (E-316), conservador (E-252), aceite de oliva, ajo, conservador (E-250), nuez moscada y envoltura artificial (no comestible). No contiene alérgenos alimentarios.
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– Chorizo Ibérico de Bellota 425 g SECRETO TERRA: Magro de cerdo ibérico, tocino de cerdo ibérico, sal común, pimentón, LACTOSA (de la LECHE), dextrina, proteína de la LECHE, ajo, azúcar, estabilizante E-450iii, antioxidante E-316, orégano molido, conservador E-250. Envoltura no comestible. Sin gluten.
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– Salchichón Ibérico de Bellota 425 g SECRETO TERRA: Magro y tocino de cerdo ibérico, sal común, dextrosa, dextrina, LACTOSA (de la LECHE), caseinato sódico (de la LECHE), pimienta blanca, azúcar, aromas, emulgentes E-450i, E-452i, E-451i, antioxidante E-301, conservadores E-250, E-252, colorante E-120. Envoltura no comestible. Sin gluten.
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– Cava Gran Plus Ultra Chardonnay Brut Nature Reserva CODORNÍU: Cava D.O. Cava, uva Chardonnay 100 %, método tradicional, 18 meses de crianza, 11,5-12 % vol. Vegano. Contiene SULFITOS.
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– Vino Tinto D.O.Ca. Rioja Reserva Edición Especial MARQUÉS DE CÁCERES (2 botellas): Vino tinto D.O.Ca. Rioja, uvas Tempranillo y otras variedades, 14 % vol. Apto para veganos. Contiene SULFITOS.
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– Vino Blanco D.O. Rueda Añares Terranova Verdejo (Bodegas Olarra): Vino blanco D.O. Rueda, uva Verdejo 100 %. Contiene SULFITOS.
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– Torta Imperial Alta Selección 65 % Almendra 150 g PICÓ: ALMENDRAS tostadas (65 %), azúcar, miel (12 %) y clara de HUEVO. Recubrimiento externo: oblea (fécula de patata y aceite refinado de girasol). Puede contener trazas de SÉSAMO.
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– Turrón de Jijona Alta Selección 69 % Almendra 150 g PICÓ (I.G.P. Jijona): ALMENDRAS tostadas (69 %), azúcar, miel (12 %), clara de HUEVO y emulgente E-471. Sin gluten.
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– Turrón de Chocolate estilo Dubái de Pistacho y Kataifi 225 g LACASA: Praliné de PISTACHO (55 %) [azúcar, pasta de PISTACHO (30 %), grasas y aceites vegetales (manteca de karité, coco y girasol), LECHE desnatada en polvo, emulgentes (lecitina de girasol, E-471), aromas naturales], azúcar, kataifi tostado (10 %) [harina de TRIGO (GLUTEN), agua, aceite de girasol, sal, conservador (sorbato de potasio)], manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, MANTEQUILLA deshidratada (LECHE), LACTOSA (LECHE), LECHE entera en polvo, emulgente (lecitina de girasol) y aroma. Cacao: 36 % mínimo en el chocolate. Puede contener CACAHUETE, otros FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, SÉSAMO, MOSTAZA, HUEVO y SULFITOS.
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– Bombones de Chocolate con Leche Lindor 200 g LINDT: Azúcar, grasa vegetal (coco, palmiste), manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE en polvo, LECHE desnatada en polvo, LACTOSA, grasa LÁCTEA anhidra, emulgente (lecitina de SOJA), extracto de malta de CEBADA, aromas. Puede contener AVELLANAS y otros FRUTOS DE CÁSCARA. Fracción de chocolate con leche contiene cacao: 32 % mínimo.
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– Surtido de Galletas 210 g CUÉTARA: Harina de TRIGO, azúcar, aceites vegetales (palma, girasol), grasa totalmente hidrogenada de palma, jarabe de glucosa y fructosa, cacao desgrasado (2,8 %), suero LÁCTEO en polvo, margarina vegetal (aceites de palma y nabina, agua, sal, acidulante: ácido cítrico), chocolate 1,6 % (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA), HUEVOS, coco (1,1 %), gasificantes (carbonatos de amonio y de sodio), dextrosa, extracto de malta de CEBADA, sal, salvado de TRIGO, almidón modificado, emulgentes: lecitinas de girasol y SOJA, E476 (contiene TRIGO), LECHE desnatada en polvo, MANTEQUILLA, levadura, aromas (contienen LECHE y SULFITOS), agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO sódico), vitaminas (A, D, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), B6), sales minerales (hierro elemental y carbonato de calcio). Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, MOSTAZA.
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– Tejas de Almendra de Tolosa 70 g CASA ECEIZA: Azúcar, ALMENDRA (34 %), HUEVO pasteurizado, harina de TRIGO, aroma de limón natural. Puede contener trazas de derivados LÁCTEOS, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE y SÉSAMO.
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– Galletas al Cacao con Tableta de Chocolate Negro 160 g TIRMA: Chocolate 64 % (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA) y aroma), harina de TRIGO, azúcar, grasa vegetal de palma y colza, cacao desgrasado en polvo 1,4 %, LECHE desnatada en polvo, sal, emulgente (lecitina de SOJA), correctores de acidez (E 330 y E 500ii), gasificante (E 503ii) y aromas. Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA (ALMENDRAS, AVELLANAS) y MOSTAZA.
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– Cigarrillos de Tolosa de Mantequilla 85 g CASA ECEIZA: Azúcar, clara de HUEVO pasteurizada, MANTEQUILLA (18 %), harina de TRIGO. Puede contener trazas de SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE y SÉSAMO.
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– Estuche Polvorón de Almendra Tradicional 150 g LA ESTEPEÑA: Harina de TRIGO, azúcar, manteca de cerdo (grasa de cerdo con antioxidantes: E-392 y E-330), 8 % ALMENDRA, canela, aroma. Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, otros FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, SÉSAMO, MOSTAZA.
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– Trufas de Chocolate (trufas al cacao) 100 g ANTIU XIXONA (Sanchis Mira): Grasas vegetales (palma, palmiste, coco), azúcar, cacao desgrasado en polvo (14,8 %), LACTOSUERO en polvo, aroma de vainilla. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE y SOJA. Sin gluten.
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– Tarro Lomos de Bonito del Norte en Aceite de Oliva 227 g ARROYABE: BONITO del Norte (Thunnus alalunga) (65 %-70 %), aceite de oliva (30 %-35 %) y sal (< 0,50 %). Contiene PESCADO.
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– Aceite de Oliva Virgen Extra Premium 250 ml MASÍA DE GRETTA: 100 % aceite de oliva virgen extra. No contiene alérgenos.
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– Estuche Maridaje Gourmet para Foie y Queso 3x45 g HELIOS: Cebolla confitada: azúcar de caña, cebolla, agua, espesante: pectina, zumo de limón. Confitura extra de tomate: tomate, azúcar de caña, zumo de limón, espesante: pectina de frutas. Pimiento del piquillo confitado: pimiento del piquillo, azúcar de caña, espesante: pectina, zumo de limón. No contienen alérgenos.
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– Tarro Crema de Calabaza 485 g HERENCIA DE LA TIERRA Gourmet (ficha Conservas Almanaque): Calabaza 29 %, patata pelada, agua de cocción, zanahoria, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal. No contiene ningún alérgeno alimentario.
Alérgenos:
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– Contienen: gluten (TRIGO, CEBADA), HUEVO, PESCADO (bonito), SOJA, LECHE y derivados (incluida LACTOSA), FRUTOS DE CÁSCARA (ALMENDRA, PISTACHO), SULFITOS (vinos, cava y surtido de galletas Cuétara).
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– Pueden contener trazas de: CACAHUETE, FRUTOS DE CÁSCARA (AVELLANAS y otros), SOJA, SÉSAMO, MOSTAZA, HUEVO, LECHE/derivados lácteos, SULFITOS.
Cantidad neta total: Charcutería ibérica (aprox. 5.800-6.300 g: paleta 4,5-5,0 kg + lomito 450 g + chorizo 425 g + salchichón 425 g); quesos (410 g aprox. según ficha; 400 g según listado); vinos y cava (300 cl: 4 botellas × 75 cl); turrones, dulces y galletas (1.500 g); conservas y otros (847 g + 250 ml: bonito 227 g, confituras Helios 135 g, crema de calabaza 485 g, AOVE 250 ml).
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto.
Condiciones de conservación/uso:
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– Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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– Queso Carmen: mantener refrigerado una vez adquirido; retirar la corteza antes del consumo; temperatura óptima de consumo 15-20 °C.
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– Embutidos ibéricos (lomito, chorizo, salchichón): abrir el envase 15 minutos antes de consumir; una vez abierto, mantener en refrigeración.
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– Bombones Lindor: conservar entre 14 y 18 °C. Turrones, trufas y galletas de chocolate: evitar temperaturas superiores a 20-26 °C.
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– Bonito del Norte: una vez abierto, conservar entre 0 y 7 °C y consumir en un máximo de 4 días. Confituras Helios: una vez abiertas, guardar en el frigorífico.
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– Aceite de oliva virgen extra: mantener el envase cerrado, al abrigo de la luz.
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– Una vez abierto, conservar tapado y consumir rápidamente los productos perecederos.
Nombre y dirección del operador alimentario: Paleta Ibérica Secreto Terra (DeRaza Ibérico, S.L., C/ Gutemberg, s/n, 45600 Talavera de la Reina (Toledo)); Estuche Quesos Carmen (Granja Rinya, S.L., C/ Acequia Real del Júcar nº 35, 46470 Albal (Valencia)); Lomito Ibérico (Iberlinares, S.L., C/ Sierra, 16, P.I. Aguas Malas, 37760 Linares de Riofrío (Salamanca)); Chorizo Ibérico de Bellota Secreto Terra (DeRaza Ibérico, S.L., C/ Gutemberg, s/n, 45600 Talavera de la Reina (Toledo)); Salchichón Ibérico de Bellota Secreto Terra (DeRaza Ibérico, S.L., C/ Gutemberg, s/n, 45600 Talavera de la Reina (Toledo)); Cava Gran Plus Ultra Codorníu (Codorníu, S.A., Avda. Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)); Vino Tinto Marqués de Cáceres Reserva (Unión Vitivinícola, S.A., Ctra. de Logroño, s/n, 26350 Cenicero (La Rioja)); Vino Blanco Añares Terranova (Bodegas Olarra, Avenida Mendavia, 30, 26009 Logroño, La Rioja (España)); Torta Imperial Picó (Turrones Picó, S.A., Ctra. de Busot, km 1, 03100 Jijona (Alicante)); Turrón de Jijona Picó (Turrones Picó, S.A., Ctra. de Busot, km 1, 03100 Jijona (Alicante)); Turrón estilo Dubái Lacasa (Distribuido por: Comercial Chocolates Lacasa, S.A., Autovía de Logroño, km 14, 50180 Utebo (Zaragoza)); Bombones Lindor (Fabricado en Italia; distribuido en España por Lindt & Sprüngli España, S.A., Marina, 16-18, planta 37, 08005 Barcelona); Surtido de Galletas Cuétara (Cuétara S.L.U., Avda. Hermanos Gómez Cuétara núm. 1, 28590 Villarejo de Salvanés, España); Tejas de Almendra Casa Eceiza (Casa Eceiza, S.L., Políg. Irunzubi Nº 2, N-130 Km. 58, 20490 Lizartza); Galletas Chocolate Negro Tirma (Tirma, S.A., Avenida de Escaleritas, 104, 35011 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España); Cigarrillos de Tolosa Casa Eceiza (Casa Eceiza, S.L., Políg. Irunzubi Nº 2, N-130 Km. 58, 20490 Lizartza); Polvorón La Estepeña (Galván Fernández Hnos. S.L., C/ Almendra, 3, 41560 Estepa (Sevilla)); Trufas Antiu Xixona (Sanchis Mira, S.A., Polígono Industrial Segorb s/n, 03100 Jijona (Alicante)); Bonito del Norte Arroyabe (Conservas La Gaviota, S.L., Políg. Landabaso Fase 2 P.9-3, 48370 Bermeo (España)); Estuche Maridaje Helios (Dulces y Conservas Helios, S.A., Avda. de Salamanca, 44, 47195 Arroyo de la Encomienda (Valladolid)); Crema de Calabaza (Conservas Almanaque S.L., C/ Raimundo Lanas nº 41, 31261 Andosilla (Navarra)).
Modo de empleo: Listo para consumir; crema de calabaza: consumir tras un calentamiento; quesos: retirar la corteza (no comestible) antes de consumir; embutidos ibéricos: envoltura no comestible.
País o lugar de origen: España; Bombones Lindor: fabricado en Italia.
N.º de lote: Ver producto.
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