Cesta navideña Surtido con ron

Denominación del alimento: Caja especial surtida con ibéricos y jamón, queso, ron, cava, vinos, turrones, mazapán y dulces navideños, paté en conserva y frutos secos.

Lista de ingredientes:

• – Jamón Loncheado de Castilla Añejo Reserva 90 g (LA BARRICA): Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservador E-252, conservador E-250, dextrosa, antioxidante E-301. Sin gluten. Puede contener trazas de LECHE y/o derivados.
• – Cuña Queso Curado 200 g aprox. (ALBÉNIZ): LECHE pasteurizada de vaca (mín. 80 %), LECHE pasteurizada de oveja (mín. 5 %), sal, coagulante microbiano, fermentos lácticos. Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E-202 y E-235) y colorante E-172.
• – Chorizo Ibérico de Bellota 150 g aprox. (MONTELUZ): Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, dextrosa, LACTOSA, dextrina, proteína de LECHE, LECHE en polvo, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) (0,3 %), emulgentes (E-450, E-452, E-451) (0,3 %), antioxidante (E-301) y conservador (E-250). Se utilizan 131 g de carne para elaborar 100 g de producto final. Sin gluten.
• – Salchichón Ibérico de Bellota 150 g aprox. (MONTELUZ): Carne de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, emulgente (E-452i), antioxidante (E-301), conservador (E-250). Se utilizan 134 g de carne para elaborar 100 g de producto final. Sin gluten.
• – Ron VARADERO Añejo 7 Años 70 cl: Ron añejo de Cuba, bebida espirituosa, 38 % vol. Alcoholes de caña y aguardientes de caña envejecidos, agua desmineralizada, colorante: caramelo (E 150d). Sin alérgenos.
• – Cava CODORNÍU VINTAGE Ecológico Brut: Cava D.O. Cava Brut ecológico, método tradicional, uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada; 9 meses de crianza en botella sobre lías; 11,5 % vol.; azúcares residuales 10 g/l. Contiene SULFITOS.
• – Vino Tinto D.O. Rioja TUNANTE de Azabache Tempranillo (Fincas Azabache): Vino tinto joven 2023 D.O.Ca. Rioja, uva Tempranillo; 14,2 % vol. (±0,5); sulfuroso total < 140 mg/L. Contiene SULFITOS.
• – Vino Blanco D.O. Rueda AÑARES TERRANOVA 100 % Verdejo (Bodegas Olarra): Vino blanco D.O. Rueda, uva Verdejo 100 %. Contiene SULFITOS.
• – Turrón Alicante Alta Selección 65 % Almendra 150 g (PICÓ, D.O. Jijona / IGP Turrón de Alicante): ALMENDRAS tostadas (65 %), azúcar, miel (12 %) y clara de HUEVO. Recubrimiento externo: oblea (fécula de patata y aceite de girasol). Posibles trazas de SÉSAMO.
• – Turrón Chocolate con Leche Crujiente 140 g (TRAPA): Azúcar, arroz extrusionado (harina de arroz, harina de maíz, sal) (14 %), manteca de cacao, pasta de AVELLANA, pasta de cacao, suero de LECHE en polvo, LECHE en polvo, aceite refinado de girasol, emulgente (lecitina de SOJA) y aromas. Cacao: 24 % mínimo. Puede contener otros FRUTOS DE CÁSCARA. Sin gluten.
• – Barquillos Rellenos de Crema de Turrón de Jijona 75 g (ANTIU XIXONA / Sanchis Mira): Azúcar, harina de TRIGO, turrón de Jijona Calidad Suprema 22 % (ALMENDRA tostada (66 %), azúcar, miel (12 %), azúcar líquido invertido, clara de HUEVO), aceite vegetal de palma, almidón de TRIGO, miel, LECHE desnatada en polvo, yema de HUEVO en polvo, sal, suero LÁCTEO en polvo, aromas, colorantes (caramelo de sulfito amónico, norbixina de bija), emulgente: lecitinas (SOJA), antioxidantes (palmitato de ascorbilo, extractos naturales ricos en tocoferoles). Contiene 60 % de relleno de crema de turrón. Puede contener otros FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE y MOSTAZA.
• – Mazapán Etiqueta Negra 100 g (ANTIU XIXONA / Sanchis Mira) — figuritas de mazapán Calidad Suprema: ALMENDRA (50 %), azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, agua, conservador: ácido sórbico, acidulante: ácido cítrico. Origen de la almendra: España/EEUU. Puede contener otros FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y HUEVO. Sin gluten.
• – Lata Paté Ibérico a la Trufa Negra 78 g (ZUBIA): Agua, tocino de cerdo, hígado de cerdo (19 %), LECHE desnatada en polvo reconstituida, papada de cerdo, HUEVO, sal, proteínas de SOJA y LECHE, estabilizante (E-451), especias, condimento 0,2 % (aceite de oliva virgen extra y aroma de trufa negra), dextrosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316) y conservador (E-250).
• – Cocktail Selecto Frutos Secos 90 g (PRUNITA): Maíz frito, CACAHUETE frito, ALMENDRA frita, aceite de girasol y sal. Puede contener trazas de SULFITOS, LECHE, SOJA y otros FRUTOS DE CÁSCARA.

Alérgenos:

• – Contienen: gluten (trigo), huevo, cacahuete, soja, leche/lácteos (lactosa), frutos de cáscara (almendra, avellana), sulfitos.
• – Pueden contener trazas de: leche, huevo, cacahuete, soja, otros frutos de cáscara, sésamo, mostaza, sulfitos.

Cantidad neta total: Charcutería (390 g aprox.: jamón 90 g + chorizo 150 g aprox. + salchichón 150 g aprox.); quesos (200 g aprox.); vinos y licores (295 cl: ron 70 cl + cava 75 cl + vino tinto 75 cl + vino blanco 75 cl); turrones y dulces (465 g: turrón Alicante 150 g + turrón chocolate 140 g + barquillos 75 g + mazapán 100 g); conservas y otros (168 g: paté 78 g + cocktail frutos secos 90 g).

Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto.

Condiciones de conservación/uso:

• – Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
• – Chorizo y salchichón ibéricos: conservar entre 2 y 14 °C (ideal 8 °C); abrir el envase y dejar orear 10-15 minutos a temperatura ambiente antes de consumir.
• – Jamón loncheado: abrir el envase 15 minutos antes de consumir.
• – Cava: servir frío (6-8 °C); evitar enfriamiento brusco en congelador; almacenar de pie. Vinos: transportar y almacenar en lugar fresco y seco, no exponer a temperaturas extremas.
• – Turrón de chocolate, barquillos y mazapán: conservar alejados de olores; temperatura ideal 14-21 °C (turrón de chocolate) y 18-20 °C (barquillos y mazapán). Turrón de Alicante: lugar fresco y seco, resguardado de la luz.
• – Paté: una vez abierto, conservar entre 0 y 5 °C y consumir en 2 días.
• – Una vez abierto, conservar tapado y consumir rápidamente los productos perecederos.

Nombre y dirección del operador alimentario: Cuña Queso Curado ALBÉNIZ (Quesos La Vasco-Navarra, S.A., P.I. Arkinorruti, Ctra. Zona Ind. Oeste, nº 38, 31809 Olazagutía (Navarra); RS 15.00689/NA); Chorizo Ibérico de Bellota MONTELUZ (La Alegría Riojana, S.A., Ctra. de Nájera, s/n, 26311 Camprovín (La Rioja) — RGSEAA ES 10.02001/LO); Salchichón Ibérico de Bellota MONTELUZ (La Alegría Riojana, S.A., Ctra. de Nájera, s/n, 26311 Camprovín (La Rioja) — RGSEAA ES 10.02001/LO); Ron VARADERO (Beveland, S.A., Calle Pladevall, 13 (Begudà), 17857 Sant Joan les Fonts (Girona); producido en Cuba); Cava CODORNÍU VINTAGE Ecológico Brut (Codorníu, S.A., Avda. Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)); Vino Tinto TUNANTE de Azabache (Viñedos de Aldeanueva, S. Coop., Avda. Juan Carlos I, 100, 26559 Aldeanueva de Ebro (La Rioja)); Vino Blanco AÑARES TERRANOVA (Bodegas Olarra, Avenida Mendavia, 30, 26009 Logroño, La Rioja (España)); Turrón Alicante Alta Selección PICÓ (Turrones Picó, S.A., Ctra. de Busot, km 1, 03100 Jijona (Alicante)); Turrón Chocolate con Leche Crujiente TRAPA (Europraliné, S.L., RGSEAA 25.00090/P, Autovía A-62 Km. 90, 34208 San Isidro de Dueñas (Palencia)); Barquillos Rellenos de Crema de Turrón de Jijona ANTIU XIXONA (Sanchis Mira S.A., Polígono Industrial Segorb s/n, 03100 Jijona (Alicante)); Mazapán ANTIU XIXONA (Sanchis Mira S.A., Polígono Industrial Segorb s/n, 03100 Jijona (Alicante)); Paté Ibérico a la Trufa Negra ZUBIA (Patés Zubia, S.L., Aingeru Guarda Pasealekua, 17, 20540 Eskoriatza (Gipuzkoa)); Cocktail Selecto Frutos Secos PRUNITA (Agroserc, S.A., Polígono Industrial Nave-6, Beneixama (Alicante), España).

Modo de empleo: Listo para consumir.

País o lugar de origen: España; Ron VARADERO: Cuba. (Queso ALBÉNIZ: país de ordeño UE, país de transformación España. Mazapán: almendra de origen España/EEUU.)

N.º de lote: Ver producto.

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