Proveedor: Quesos del Casar SL
Denominación de origen: Torta del Casar DOP
Maridaje recomendado: vino blanco joven u oloroso
Premios: Torta del Casar mejor queso 2021 Alimentos de España
Número de unidades: 3
Contenido: Torta del Casar DOP, Queso al Pimentón Villa Noble y Queso madurado con Mohos Viejo Maestro.
Peso neto: 400 g unidad
Peso total: 1,2 kg aprox
Conservación: entre 6 y 8 ºC.
Temperatura de servicio: atemperar a temperatura ambiente 30 minutos antes.
Consumo: 180 días desde envasado excepto el queso Viejo Maestro solo 120 días
Precauciones: corteza no comestible de la unidad de Torta del Casar y queso de cabra Villa Noble.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100g):
Valor energético: 3389 kJ / 824 kcal, Grasas: 91,6 g (de las cuales saturadas: 13,8 g), Hidratos de carbono: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g), Proteínas: 0 g, Sal: 0 g
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento: Pack Mixto 400g
Lista de ingredientes: Torta del Casar DOP: leche cruda de oveja, cuajo vegetal natural, sal. Queso al Pimentón Villa Noble: leche pasteurizada de cabra, pimentón, fermentos lácticos, cuajo, sal. Queso madurado con mohos Viejo Maestro: leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo, sal.
Alérgenos: Leche de oveja y cabra.
Cantidad neta: 400 g netos (por unidad)
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto
Condiciones de conservación/uso: Conservar entre 6 y 8 °C. Temperatura de servicio: atemperar a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir. Corteza no comestible en Torta del Casar y queso de cabra Villa Noble.
Nombre y dirección del operador alimentario: Quesos del Casar SL, Pol. Ind. "Charca del Hambre" parc.4, 10190 Casar de Cáceres, España.
Modo de empleo: Listo para consumir
País o lugar de origen: España
Nº de lote: Ver producto