La mermelada de higo de Lorusso está elaborada sin conservantes ni colorantes. Es un producto ecológico y con un 40 % menos de azúcar que las mermeladas más tradicionales del mercado. Es un alimento vegano y está fabricado de manera renovable y respetuosa con el medio ambiente.
Entre sus ingredientes, encontrarás solo: higos, caña de azúcar, zumo de limón y el gelificante natural agar-agar. Esta mermelada de higo marida magníficamente con frutos secos, boletus, shiitake y trufas. Es la acompañante perfecta de lácteos como quesos y cuajada de leche de cabra, además de patés.