Contenido de la cesta:
- 1 paleta serrana reserva La Barrica (4,5 kg aprox.)
- 1 salchichón ibérico de bellota Monteluz (150 g aprox.)
- 1 chorizo ibérico de bellota Monteluz (150 g aprox.)
- 1 lata de paté ibérico a la trufa negra Zubia (78 g)
- 1 estuche de dátiles confitados Prunita (100 g)
- 1 sticks salados Croco (40 g)
- 1 vino tinto D.O. Rioja Añares Crianza Bodegas Olarra (75 cl)
- 1 vino tinto D.O. Rioja Faustino Rivero Ulecia (75 cl)
- 1 vino blanco verdejo D.O. Rueda Viña Albina (75 cl)
- 1 surtido de mini turrones calidad suprema El Almendro (144 g)
- 1 turrón de chocolate con leche crujiente Trapa (140 g)
- 1 surtido de mantecados y polvorones El Santo IGP Estepa (150 g)
- 1 trufas de chocolate Delaviuda (80 g)
- 1 galletas caramelizadas Speculoos (150 g)
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Denominación del alimento:
Caja gourmet con embutidos ibéricos, vinos, turrones, polvorones, dulces, conservas y snacks.
Lista de ingredientes:
• Paleta serrana reserva: paleta de cerdo, sal común, azúcar, conservador (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante E-301.
• Chorizo ibérico de bellota: carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de leche, leche en polvo, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), emulgentes (E-450, E-452, E-451), antioxidante E-301, conservador E-250.
• Salchichón ibérico de bellota: carne de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, emulgente E-452i, antioxidante E-301, conservador E-250.
• Vino tinto/crianza/joven/blanco: 99,9% uva, conservadores (sulfitos).
• Surtido mini turrones El Almendro: almendras (60%), miel, azúcar, oblea (fécula de patata, aceite de girasol), clara de huevo, azúcar, almendra, agua, yema en polvo, jarabe de glucosa, conservador E-200, aroma, chocolate: azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, arroz hinchado, pasta de cacao, almendra, pasta de avellana, grasa vegetal, leche entera en polvo, pasta de almendra, emulgente (lecitinas de soja/girasol), aromas.
• Turrón crujiente Trapa: azúcar, arroz extrusionado (harina de arroz, harina de maíz, sal), manteca de cacao, pasta de avellana, pasta de cacao, suero de leche en polvo, leche en polvo, aceite refinado de girasol, emulgente (lecitina de soja), aromas.
• Surtido mantecados y polvorones El Santo: harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo (con antioxidante: extracto natural de romero), aroma, semillas de sésamo, canela en polvo, cacao desgrasado, almendra tostada, vino (contiene sulfitos), anís grano.
• Trufas Delaviuda: azúcar, grasa vegetal (palma, coco, palmiste y shea), cacao desgrasado en polvo, lactosuero en polvo, cacao en polvo, emulgente (lecitinas de soja/girasol), aromas.
• Galletas Speculoos Cuétara: harina de trigo, azúcar, aceite de palma, jarabe de azúcar invertido, canela en polvo, almidón, sal, emulgente (lecitina), gasificante (carbonato de sodio), aroma.
• Paté ibérico a la trufa negra Zubia: agua, tocino de cerdo, hígado de cerdo, leche desnatada en polvo reconstituida, papada de cerdo, huevo, sal, proteínas de soja y leche, estabilizante (E-451), especias, condimento (aceite de oliva virgen extra, aroma de trufa negra), dextrosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316), conservador (E-250).
• Dátiles confitados Prunita: dátil, jarabe de glucosa, conservador E-202.
• Sticks salados Croco: harina de trigo, grasa vegetal no hidrogenada, sal, almidón de maíz, extracto de malta, levadura, bicarbonato de amonio, regulador de acidez, agua.
Alérgenos:
• Paleta: ninguno relevante.
• Chorizo y salchichón ibérico: leche y derivados.
• Vinos: sulfitos.
• Turrones, polvorones, dulces: pueden contener almendra, avellana, cacahuetes, frutos de cáscara, leche, soja, sésamo, huevo, sulfitos, mostaza, gluten.
• Paté: leche, huevo, soja.
• Dátiles: ninguno relevante.
• Sticks salados: gluten.
Cantidad neta: Charcutería (4,8kg), Licores (225cl), Turrones (664g), Conservas (218g)
Fecha de caducidad o consumo preferente: Ver producto; rango entre 12 y 24 meses según producto (fecha exacta indicada en etiqueta).
Condiciones de conservación/uso:
• Mantener en lugar fresco y seco todos los productos, salvo los vinos que requieren posición horizontal y temperatura estable.
• Paté y embutidos: abrir y dejar orear antes de consumir; una vez abierto, conservar en frío y consumir antes de 2-3 días.
• Dulces, galletas y turrones: conservar alejados de la luz solar directa y humedad excesiva.
Nombre y dirección del operador alimentario:
• Paleta, chorizo y salchichón: Grupo Disber Siglo XXI SL, C/ Benaguacil, 1. (Pol. Ind. Domeño), 46174 Domeño (Valencia).
• Vinos: Bodegas Olarra (Avenida Mendavia, 30, 26009 Logroño, La Rioja, España), Faustino Rivero Ulecia, Viña Albina: dirección en etiquetas.
• Turrones El Almendro: Delaviuda Alimentación S.A.U., C/ Santa Maria, 4, 45100 Sonseca (Toledo), España.
• Turrón Trapa: Europraliné, S.L., Autovía A-62 Km.90, 34208 San Isidro de Dueñas (Palencia).
• Mantecados y polvorones El Santo: R.G.S.E.A.A: 20.0004974/SE, Ver etiqueta.
• Trufas Delaviuda: Delaviuda Alimentación S.A.U., C/ Santa Maria, 4, 45100 Sonseca (Toledo), España.
• Galletas Cuétara: Cuétara S.L.U., Avda. Hermanos Gómez Cuétara núm. 1, 28590 Villarejo de Salvanés, España.
• Paté Zubia: Patés Zubia, S.L., Aingeru Guarda Pasealekua, 17, 20540 Eskoriatza (Gipuzkoa).
• Dátiles Prunita: Agroserc, S.A., Polígono Industrial Nave-6, Beneixama (Alicante), España.
• Sticks Croco: S.C. CROCO S.R.L., Str. Slanicului 12, Onesti, 601110 Bacau, Rumanía.
Modo de empleo: Listo para consumir.
País o lugar de origen: Principalmente España; los dátiles confitados, origen Túnez; sticks Croco, origen Rumanía.
Nº de lote: Ver producto; cada unidad incluye lote en el etiquetado