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Detalles del producto
En esta conserva de Ramón Franco, encontrarás una selección de los mejores mejillones de la Ría de Arosa. Tras dejarlos crecer con paciencia, se lavan, se abren al vapor y se quitan las barbas a mano para evitar dañarlos. Una vez limpios, se incorporan de manera manual a la lata y se añade el escabeche. El objetivo, que disfrutes del sabor de cada delicada pieza.
Un producto pensado para los amantes de las conservas delicatessen en las que prima el respeto al producto y un trato delicado para garantizar que cada bocado sea único. Descubre todo el sabor de Galicia en tu paladar.
Proveedor: Ramón Franco
Origen: Ría de Arosa
Contenido: 3-4 piezas
Alérgenos: moluscos
Peso neto: 115 g
Ingredientes: mejillón, aceite de oliva (15 %), vinagre, especias y sal
Método de conservación: escabeche
Método de envasado: introducidos a mano
Consumo preferente: 4 años a partir de la elaboración.
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