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Mejillones en escabeche 7-10 piezas Ramón Franco
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Detalles del producto
Después de un largo y delicado proceso, en el que se lava el mejillón, se abre al vapor y se eliminan a mano las barbas, se consigue un producto lleno de sabor que hará bailar a los paladares más experimentados. En Ramón Franco llevan haciendo conservas con los mejores productos gallegos desde 1967.
Este producto, que va desde el mar a la lata, tiene el toque perfecto de escabeche para acompañar otros aperitivos gourmet en ocasiones especiales. Es ideal para combinar con un vino gallego blanco con denominación de origen.
Suelen comprarse juntos
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Paciencia y selección, ejes de la excelencia
Esta conservera tradicional gallega fue fundada en 1961 bajo la premisa de ofrecer la máxima calidad y respeto por los productos de la Ría de Arousa. Para ello se centran en dos pilares básicos, la paciencia y la selección. Capturar y elegir con rigor cada uno de los ingredientes de sus conservas te hará viajar con cada bocado a las costas gallegas.
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