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Conservas Artesanas Sotavento

Sardinas en AOVE de las rías gallegas

Tersas y recién pescadas en su mejor momento, estas sardinas de Portosín de tamaño extra se tuestan al vapor solo unos minutos. Peso Neto: 260 g - 29,08 €/kg
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Detalles del producto

Tersas y recién pescadas en su mejor momento, estas sardinas de Portosín de tamaño extra se tuestan al vapor solo unos minutos, lo que les confiere una textura y sabor espectacular. Sin aditivos ni conservantes, solo aceite de oliva extra para ensalzar su pureza.

Las sardinas de Sotavento se pescan entre diciembre y mayo, cuando presentan un porcentaje de 18% de grasa, y tras un proceso de elaboración pautado en el que las prisas no cuentan pero sí la vigilancia estricta de los tiempos para que la sardina no se cueza ni un minuto más. Se embotan a mano.

Proveedor: Conservas Sotavento
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva virgen extra y sal
Alérgenos: Sardinas
Capacidad: Bote de cristal de 277 ml
Peso Neto: 260 g
Peso Escurrido: 160 g

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